ROLNICZY HANDEL DETALICZNY
Maksymalne ilości produkcji i sprzedaży żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego oraz obowiązek i sposób dokumentowania tej działalności określa rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 grudnia 2016 r. - zobacz
Ogólne wymagania dotyczące higieny dla tej działaności określa Rozporządzenie (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. (Załącznik Nr II rozdział III) - zobacz